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Joghurt-Weißbrot mit Sauerteig
Kategorie:
Gattung: Backen, Sonstiges
Anzahl: 1 Leib mit ca. 1000 g
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250
200
40
510
12
4
15
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g
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g
g
g
g
g
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Vollmilch Joghurt
Sauerteig auf
- Weizenmehlbasi
Öl
Weizenmehl Typ 550
Salz
Zucker
Frischhefe
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Zutaten der Reihe nach in die Automatenform einfüllen Einstellungen:
Gewicht 1000 g Bräunung mittel Programm Weissbrot/ französisch
============================== QUELLE ==============================
eigenes Rezept -- Erfasst 31.10.04 von -- Jörg Beyer
Stichworte: Brot, Brotbackautomat, Joghurt, Sauerteig, Weißbrot
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