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Kalter Eierpunsch
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 1 Rezept
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4
200
1/2
125
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g
Liter
ml
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Eigelb
Zucker
Sahne
Weinbrand
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Eigelb und Zucker schaumig rühren. Erst löffelweise die Sahne, dann
den Weinbrand zufügen. Dabei mit dem Schneebesen schaumig schlagen. In
eisgekühlten Gläsern auftragen.
Stichworte: Eier, Punsch
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