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Apfeltarte
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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300
150
60
1
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g
g
ml
Teel.
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Weizenvollkornmehl und/oder
-Buchweizen
Schichtkäse
-3 Eigelb, gut geschlagen
Öl
etwas Milch od. Sahne
Prise Salz
brauner Zucker
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kein* Backpulver
Durchkneten. 1 Stunde in den Kühlschrank.
Reichlich Äpfel kleinschneiden (15-20 St., je nach Grösse und
Schähl-Laune); event. 1 Tl. Zucker drüberstreuen und kurz in Butter
schwenken. Rosinen und Zimt nicht vergessen.
Teig ein wenig vorbacken. 200 Grad sind OK.
** Gepostet von Karl Eichwalder
Date: Thu, 20 Oct 1994
Erfasser: Karl
Datum: 30.11.1994
Stichworte: Tarte, Apfel, Kuchen
Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen
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