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Kartoffelwaffelherzen

Kategorie: Gattung: Backen, Gemüse, Vorspeise

Anzahl: 1 Rezept

4
500
250
1
1/4
100

g
g

Liter
g
Eier
Kartoffeln
Mehl
geh. TL Salz
Milch
Butter

* Eier schaumig schlagen.
* Kartoffeln reiben und mit Mehl, Eiern, Salz und Milch zu einem Teig
verarbeiten.
* Butter auflösen und dazugeben.
* Den Teig im vorgeheizten Waffeleisen ausbacken.

Dazu schmeckt Frühlingsquark.

http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/inhalt/20040322/b_4.phtml

Stichworte: Backen, Gemüse, Kartoffel, Vorspeise, Waffel




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