»
Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de |
Kartoffelwaffeln pikant
Kategorie:
Gattung: Backen, Gemüse
Anzahl: 3 Portionen
|
|
125
1/4
1
1
500
1/2
1
|
g
Liter
Teel.
g
|
Weizenmehl
Milch, fettarm
Majoran
Salz
Cayennepfeffer
Ei
Kartoffeln, mehligkochend
Zitrone
Knoblauchzehe
|
|
Mehl mit Milch, Salz, Cayennepfeffer verrühren. Ei, gekochte,
geriebene Kartoffeln, Zitronensaft und gehackten Knoblauch unterziehen.
Je eineinhalb El Teig 3-4 Minuten im Waffeleisen backen.
Tip: Teig kann mit Sprossen und Samen angereichert werden.
Stichworte: Backen, Kartoffel, Waffeln
|
|
|
|
|