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Käseauflauf in Muscheln
Kategorie:
Gattung: Teigwaren, Backen, Milchprodukte, Vorspeise
Anzahl: 4 Portionen
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100
50
1
75
3
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g
g
g
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Käse; gerieben
Butter
Becher Milch
Semmelbrösel
Eier
Salz
Pfeffer
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Käse mit Milch, Bröseln und Eigelb gut vermischen, salzen und
pfeffern.
Steif geschlagenen Eischnee unterziehen.
Gebutterte Muschelschalen (oder Förmchen) mit dieser Masse füllen und
in der Röhre goldgelb backen.
:erfasst: tom
Stichworte: Russland
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