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Käse-Sauerkrautkuchen
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 4 Portionen
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1
200
200
200
150
150
2
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Pack.
g
g
g
ml
ml
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Mürbeteig
Sauerkraut gekocht
Schinkenwürfel
Greyerzer in Würfel
Saure Sahne
Milch
Eier
Salz
Pfeffer
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Mürbeteig auswallen damit er in ein rundes Wähenblech passt. Die Eier
mit der Milch un der Sahne mischen, würzen. Die übrigen Zutaten auf
den Teig verteilen mit dem Guss übergiessen und bei 220 Grad ca.
30 min. backen.
Würzen mit Kümmel, Senfkörner, Korianderkörner usw.
Tip: Gut auch als kleine Apero Törtchen zu verwenden.
Stichworte: Backen, Sauerkraut
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