|
»
Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de |
Käsetorte aus dem Taunus
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1
|
|
MÜRBETEIG
200
80
1
1
140
1
|
g
g
Essl.
g
Essl.
|
Mehl
Zucker
Rahm
Ei
Butter
Arrak
Zitronenschale
|
|
FÜLLUNG
750
80
4
80
300
30
1
|
g
g
g
g
g
Essl.
|
Schichtkäse
Zucker
Eier
-getrennt
Zitronenschale
Korinthen
Milch
Mehl
Butter
|
|
Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig rühren. Teig in Springform
geben.
Milch mit Mehl und Butter aufkochen, kaltstellen, dann alle Zutaten
der Füllung ausser Eischnee und Korinthen mischen und durch ein Sieb
streichen. Eischnee und Korinthen zugeben und auf dem Teig verteilen.
30 Minuten bei 200 GradC backen, am Rand einschneiden, 15 Minuten backen,
abkühlen und nochmals 15 Minuten backen.
* Quelle: hessentext 27.10.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Mon, 14 Nov 1994
Erfasser: Ulli
Datum: 13.01.1995
Stichworte: Backen, Kuchen, Käse, P1
Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen
|
|
|
|
|
|
