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Käsetorte mit Kirschen

Kategorie: Gattung: Backen, Gebäck

Anzahl: 1

TEIG
250
1
125
65
1
20
1
g

g
g

g
Pack.
Mehl
Spur Backpulver
Margarine
Zucker
Ei
Gemahlene Mandeln
Sauerkirschen
FÜLLUNG
750
200

2
3
75

65
g
g

Essl.

g

g
Magerquark
Zucker
Abgeriebene Zitronenschale
Zitronensaft
Eier
Margarine
-zerlassen
Mehl

Mürbeteig zubereiten und teilen. Die eine Hälfte ausrollen und in
eine 24er Form legen. Mit Teilen der zweiten Hälfte einen Rand
formen. Sauerkirschen abtropfen lassen und zusammen mit den Mandeln
auflegen.

Füllung verrühren und über die Kirschen geben.

Restlichen Teig ausrollen und in 1 cm breite Streifen schneiden (aber
bitte genau! B-) und als Gitter auflegen.

Backzeit 60 min. bei 200Grad, nach 50 min. mit Eigelb bestreichen.

** Erfasst und gepostet von Michael Wenderhold (2:241/240.8)
vom 27.06.1994

Erfasser: Michael

Datum: 01.08.1994

Stichworte: Torten, Backen, Kuchen, P1

Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen




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