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Kinderkekse (Butterkekse)
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 1 Rezept
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250
150
8
1
2
1
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g
g
Essl.
Essl.
Essl.
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Weizen- oder Dinkelmehl,
- fein gemahlen
Butter
Buttermilch
Eigelb
Haselnüsse, gehackt
Vollrohrzucker
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Mehl, Butter und Buttermilch miteinander schnell zu einem geschmeidigen
Teig verkneten. Haselnüsse und Zucker vermischen.
Teig ausrollen und mit verschiedenen lustigen Formen Kekse ausstechen.
Diese auf ein gefettetes Backblech legen und mit Eigelb bestreichen.
Nuss-Zuckermischung darüber streuen. Bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Stichworte: Backen, Kekse
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