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Apfel-Zwiebel-Aufstrich
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 4 Portionen
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100
150
80
40
1
1
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g
g
g
g
Essl.
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Äpfel
Zwiebeln
Butter
Sonnenblumenkerne
Zitronensaft
Knoblauchzehe
Kräutersalz
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Zwiebel und Äpfel (säuerliche Sorte) würfeln, in Butter andünsten.
Sonnenblumenkerne ohne Fett in einer Pfanne rösten, zur Apfel-Zwiebel-
Masse geben. mit dem Pürierstab pürieren und mit Zitronensaft,
Knoblauch und Kräutersalz abschmecken.
Stichworte: Aufstrich, Brot
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