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Kirschkuchen mit Pinienkernen
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1
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400
1
100
2
3
100
6
500
2
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g
g
g
Essl.
g
Essl.
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Mehl
Pk. Trockenhefe
Zucker
Pk. Vanillezucker
Eier
Butter
Milch
Sauerkirschen
Pinienkerne
Hagelzucker zum Bestreuen
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ERFASST DURCH PETER MESS
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Fido : 2:2487/3008.6
Cooknet : 535:270/110
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Hefeteig aus Mehl, Hefe, 2/3 des Zuckers, Vanillezucker, Eier,
flüssige Butter und lauwarmer Milch herstellen, gehenlassen.
Auf das gefettete Kuchenblech geben, mit Kirschen und Pinienkernen
belegen und mit dem restlichen Zucker bestreuen.
Bei 200 Grad ca. 50 Minuten backen.
Den Kuchen noch heiss mit dem Hagelzucker bestreuen. Dazu eiskalte
geschlagene Sahne.
Erfasser: Peter
Datum: 03.05.1996
Stichworte: Kuchen, Backen, Kirschen, P1
Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen
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