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Kokoskuchen

Kategorie: Gattung: Backen, Gebäck

Anzahl: 4 Personen

3
4,50
1
4
2
250
2





g
Eier
Tassen Zucker
Tüte Backpulver
Tassen Mehl
Tassen Buttermilch
Butter
Tassen Kokosflocken

Die Eier schaumig schlagen, 3 Tassen Zucker und die Buttermilch
unterrühren. Das Mehl und das Backpulver sieben und dazugeben. Den
Teig auf ein Backblech geben und ca. 15 min backen.
(Gas Stufe 3, E-Herd 190 Grad)

Die Butter zerlassen und mit dem restlichen Zucker und den
Kokosflocken verrühren. Die Masse auf den Teig geben und nochmals
ca. 15 min backen.

** Gepostet von: Axel Wälisch

Erfasser: Axel

Datum: 29.09.1996

Stichworte: Kuchen, Kokos, Becherkuchen

Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen




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