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Kokos-Limetten-Bäumchen

Kategorie: Gattung: Backen, Gebäck

Anzahl: 70

150
100
1


100
1
100

g
g



g

g

Mehl
Kokosraspel
Limette
-die Schale davon
-ersatzweise Zitrone
Butter oder Margarine
Ei
Zucker
Mehl zum Ausrollen
Tannenbaumförmchen
Für den Belag:
150
1


5
100
g



Essl.
g
Puderzucker
Limette
-die Schale davon
-ersatzweise Zitrone
Limettensaft
Kokosraspel

Mehl, Kokosraspel, Limettenschale, kühles Fett, Ei und Zucker zu einem
glatten Teig verkneten. In Folie gewickelt 20 Minuten kalt stellen.

Elektro-Ofen auf 200 Grad heizen. Teig auf bemehlter Fläche etwa 3 mm dick
ausrollen. Tannenbäumchen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech
geben. Etwa 15 Minuten backen.

Puderzucker, Limettenschale und -saft verrühren, die Plätzchen bestreichen
Kokosraspel darüberstreuen.
:Gas: Stufe: 3

* Quelle: 13.11.96 I. Benerts
** Gepostet von Ingrid Benerts

Erfasser: Ingrid

Datum: 18.12.1996

Stichworte: Backen, Gebäck, Kokos, Limette, Weihnachten,
P70

Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen




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