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Kokosmakronen - Ellen Spilker
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1 Rezept
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150
250
225
400
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Butter
Zucker
Eier
Kokosraspeln
Zitronenschale
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Erfasst am 27. 11. 00 von
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Ilka Spiess Himmel un' Erd
-Ellen Spilker
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Butter im Topf schmelzen. Zucker, Zitronenschale, Eier und
Kokosraspeln dazu geben und umrühren, auf kleiner Flamme erhitzen
bis ca. 50-60 Grad Celsius.
Sofort mit dem Spritzbeutel (grosse Sterntuelle) Makronen auf
Trennpapier spritzen. Im Backofen bei 200 Grad Celsius ca. 10-11 Min.
backen.
:Notizen (**) : Gepostet von: Ilka Spiess
Stichworte: Backen, Gebäck, X-mas
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