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Korianderwaffeln mit Greyerzer
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1 Rezept
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30
2
75
1
1/2
2
75
1
150
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g
g
Teel.
ml
Essl.
g
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Flüssige Butter
Eier
Weizenmehl
Prise/n Backpulver
Zucker
Prise/n Salz
Milch
Koriander; frisch geschrotet
Greyerzer
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Mehl, Backpulver, Milch, Zucker, Salz, Koriander und Eier mit dem
Handrührgerät mixen, die flüssige Butter einlaufen lassen. Das
Hippenwaffeleisen mit wenig Öl einpinseln und goldbraune Waffeln
backen.
Den hauchdünn gehobelten Käse zwischen zwei warme Waffeln geben.
Dazu eine Käseauswahl oder Obst reichen.
Stichworte: Backen, Gebäck, Waffel
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