Kürbispüree zubereiten. Butter und Vollrohrzucker schaumig rühren.
Ei und Kurbispüree darunterrühren, Vanillemark, Salz, Nüsse,
Schokolade und Grand Marnier beifügen. Das mit Backpulver vermischte
Mehl darunter ziehen.

Ein rechteckiges Blech mit Backpapier auslegen, Teig esslöffelweise im
Abstand von 5 cm auf das Blech geben. Kürbisgebäck im vorgeheizten
Ofen bei 190 Grad auf mittlerem Einschub 15 Minuten goldgelb backen.

Stichworte: Backen, Dinkelmehl, Gebäck, Kürbis