|
»
Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de |
5-Korn-Schrotbrot mit 4-Saat
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 1 Brot
|
|
1
250
75
200
50
2
320
|
Teel.
g
g
g
g
Teel.
g
|
Trockenhefe
Weizenmehl Type 1050
Sauerteigstarter, aktiv;
- Barm starter
5-Korn-Schrot mittel
- (Dinkel, Weizen, Hafe
- Roggen, Gerste)
4-Saat-Mischung
- (Sonnenblumenker
- geschält, Sesam natur,
- Leinsaat)
Salz
Wasser
|
|
Die Zutaten nach Angaben des Herstellers in den Backautomat einfüllen.
Programm: Brot Mehrkorn
Anmerkung Petra: Sehr leckeres Brot mit körnigem Biss, locker und
saftig Bezugsquelle für Schrot- und Saat-Mischung: Adler-Mühle,
Bahlingen http://www.adler-mühle.de/
Stichworte: Backautomat, Brot, Vollkorn
|
|
|
|
|
|
