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Linzerbäckerei
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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Zutaten
200
150
1
150
60
1
2
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g
g
g
g
Essl.
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Mehl
Zucker
Ei
Butter
Nüsse
Kl. Backpulver
Milch
Zimt
Zitronenschale
Neugewürz
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Butter wird mit Mehl abgebröselt und mit den übrigen Zutaten gemischt
und geknetet. Mit 3/4 Teil des Teiges belegt man den Boden einer
befetteten Form, streicht Ribiselmarmelade darauf, macht vom
restlichen Teig ein Gitter darüber und bäckt bei mässiger Hitze ca.
3/4 Stunden.
Es kann auch die doppelte Menge genommen werden und auf ein Backblech
gelegt werden.
** Gepostet von: Heidrun Kirchweger
Erfasser: Heidrun
Datum: 30.11.1995
Stichworte: Gebäck
Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen
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