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Mangopfannkuchen

Kategorie: Gattung: Nachtisch, Backen

Anzahl: 1 Rezept

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Mango
Eier
Butter
Honig
Mehl
Milch
Puderzucker
Zitronenmelisse
Zucker
Erfasst Am 16. 11. 99 Von




Heinz Thevis VOX
-Videotext, Kochduell, 05.
-11. 1999

Zubereitung: Die halbe Mango würfeln, in Butter und Zucker
karamelisieren, mit einem Pfannkuchenteig aus Eiern, Milch, Mehl und
Zucker überziehen und mit Butter beidseitig ausbacken.

Zum Servieren den Pfannkuchen mit Honig, Puderzucker und
Zitronenmelisse verzieren.

: Team "Tomate" für nur DM 19, 07:
: Schwarze Bandnudeln im Rotkohlblatt
: Kalbsfilet auf Mangosauce
: Mangopfannkuchen
:Notizen (**) : Gepostet von: Heinz Thevis

Stichworte: Dessert




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