Zubereitung: Das Maracujafruchtfleisch mit einem Becher Joghurt,
drei Eigelb, braunem Zucker und geschlagenem Eiweiß verrühren, in
gebutterte und gezuckerte Förmchen füllen und im Wasserbad im Ofen
backen.

Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker und
Minzblättern garnieren.





:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis

Stichworte: Dessert