Eier mit Milch, Salz und Mehl in eine Schüssel geben, mit Schneebesen
verrühren, Milchreis, Backpulver und Vanillezucker hinzufügen. Teig
sollte dickflüssig sein, evtl. etwas Mehl oder Milch zufügen.

Knusprig goldbraune Waffeln backen, mit verrührtem Slibowitz und
Pflaumenmus bestreichen.

Stichworte: Backen, Pflaume, Reis, Waffeln