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Armagnac-Pflaumen-Kugeln
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 35
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5
5
300
300
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Essl.
g
g
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Trockenpflaumen
-weich
Armagnac
Rohmarzipan
Puderzucker
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Zum Verzieren:
4
4
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Essl.
Essl.
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Kokosraspel
Kakaopulver
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Pflaumen fein hacken und 2 Stunden in Armagnac einlegen.
Marzipan mit Puderzucker verkneten. Pflaumen abtropfen lassen und unter die
Masse kneten. Kleine runde Kugeln formen, und die eine Hälfte in
Kokosraspeln, die andere in Kakaopulver wälzen. In bunte Alu- oder
Papierförmchen setzen.
* Quelle: 14.11.96 I. Benerts
** Gepostet von Ingrid Benerts
Erfasser: Ingrid
Datum: 18.12.1996
Stichworte: Backen, Gebäck, Pflaume, Armagnac, Weihnachten,
P35
Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen
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