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Arme Ritter

Kategorie: Gattung: Backen

Anzahl: 1 Rezept

8
1
1/4
125



Liter
g

Brötchen; altbacken
Ei
Milch
Mehl
Salz
Backfett
Erfasst Am 26.09.95 Von


nach: Hausbuch für erfasst
- von Ilka Spiess

Brötchen 1 cm dick schneiden.

Aus den übrigen Zutaten einen Pfannenkuchenteig rühren, die Schnitten
eintauchen (ältere Brötchen etwas darin ziehen lassen), in
rauchheissem Fett backen.

Kompott oder Salat dazu servieren.

Stichworte: Brot, Teigware, Warm




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