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Mohnstollen I
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1
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150
175
1,50
1
5
5
1
4
100
125
1
200
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g
g
Teel.
Essl.
g
g
g
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Margarine oder Butter
Zucker
Vanillezucker
Spur Salz
Eigelb
Eiweiss
Spur Backpulver
Mehl
Mandeln
-gehackt
-** oder Wahlweise **
Mandeln
-gemahlen, oder
-Nüsse
Pk. Mohnfix
-** oder **
Mohn
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Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eigelb schaumig rühren.
Backpulver, Mehl, Mandeln und Mohn unterrühren. Zum Schluss das
steifgeschlagene Eiweiss unterheben.
Den Teig in eine gefettete und mit Paniermehl bestreute Kastenform füllen
und bei 180 GradC ca. 60 min. backen.
Ist schnell und einfach zubereitet, schmeckt super saftig und ist sehr
lange haltbar.
Prädikat: empfehlenswert!
Gepostet: Urte Hartmann @ 2:245/5514.2 (24.04.94)
Erfasser:
Datum: 10.11.1994
Stichworte: Backen, Kuchen, P1
Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen
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