Das Eiweiss mit dem Wasser steifschlagen. Den Zucker unterrühren. Die
Nüsse und die Möhren fein reiben. Die Nüsse, die Möhren und das
Backpulver unter das Eiweiss heben. Zum Schluss das Eigelb unter die
Masse heben. Den Biskuit sofort in eine gefettete und mit
Pergamentpapier ausgelegte Springform geben. Bei 180 Grad
(Gas Stufe 3) ca. 45 min backen.

** Gepostet von: Axel Wälisch

Erfasser: Axel

Datum: 29.09.1996

Stichworte: Kuchen, Möhre

Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen