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Mokkaplätzchen

Kategorie: Gattung: Backen, Gebäck

Anzahl: 1 Keine Angabe

250
180
220
120
2
1
4

g
g
g
g

Prise
Essl.

Margarine
Zucker
Mehl
geriebene Nüsse
Eier
Salz
Pulverkaffee
(in wenig heißem Wasser
-aufgelöst)
für den Guss verrühren:
125
3
g
Teel.
Puderzucker
Pulverkaffee etwas heißes
-Wasser
Garnitur
einige Mokkabohnen

Alle Zutaten zu einem Teig verrühren. Mit einem Teelöffel kleine
Häufchen (Walnussgrösse) auf zwei Bleche mit Backpapiersetzen.
10Min.bei200'C backen. Nach dem Erkalten einen Klecks Mokkaguss in die
Mitte der Plätzchen geben, mit einer Mokkabohne verzieren.
:Notizen (*) : Quelle: WAZ Dez. 2000
: : Heidi Hvezda, Schwelm
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer

Stichworte: Advent, Plätzchen




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