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Mürbeplätzchen
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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1
1
250
250
2
500
1
2
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kg
g
g
g
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gesiebtes Mehl
Pk. Backpulver
Zucker
Puderzucker
Pk. Vanillezucker
Butter
Prise Salz
Eier
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Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter zu einem Kloss verkneten.
In die Mitte vom Mehl die Eier geben. Mehl, Eier und den Butter,
Zucker - Kloss nach und nach verkneten. Den Teig mindestens zwei
Stunden kalt stellen. Ausrollen, und beliebige Plätzchen
ausstechen. Ein Backblech dick mit Butter einfetten, abbacken.
** Gepostet von: Stefan Schnitzler
Erfasser: Stefan
Datum: 02.10.1995
Stichworte: Plätzchen
Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen
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