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Nusskugeln
Kategorie:
Gattung: Sonstiges, Backen
Anzahl: 1 Keine Angabe
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180
280
2
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g
g
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Puderzucker
gemahlene Nüsse
Eiweiß (Eiklar)
Weinbrandkirschen
geriebene Bitterschokolade
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Zucker, Nüsse und Eiweiss zu einem Teig verarbeiten und 0,5 cm dick
ausrollen. In kleine Vierecke schneiden und je eine Weinbrandkirsche
auflegen. Danach die Vierecke zu Kugeln formen und in der geriebenen
Schokolade wälzen.
Stichworte: Praline, Schokolade
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