Butter und Zucker in der Teigschüssel mit Handrührer oder Schneebesen
schaumig rühren. Die Masse mit Eiern und Mehl verrühren. Milch, Salz
und gemahlene Nüsse hinzufügen. Zu einem geschmeidigen Teig
verrühren. Waffeleisen erhitzen und mit Butter einstreichen. Teig mit
einer Kelle auf die Waffelfläche giessen, Waffeleisen schliessen und
die Nusswaffeln in 3 - 5 Minuten goldbraun backen. Über die Waffeln
Puderzucker sieben.

Tip: Besonders lecker mit Honig oder Konfitüre

Stichworte: Backen, Gebäck, Waffel