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Nuss-Zimtwaffeln
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 12
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175
125
125
4
1
1/8
1
1
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g
g
g
Teel.
Liter
Teel.
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Mehl
Butter
Haselnüsse
-gemahlen
Eier
Backpulver
Süsse Sahne
Zimt
Spur Salz
Öl
-für das Waffeleisen
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Die weiche Butter mit den Eigelb, dem Salz und dem Zucker cremig
rühren. Das Mehl, die Haselnüsse, das Backpulver und den Zimt
untermischen. Sahne und Eiweiss getrennt steif schlagen und vorsichtig
unterheben. Im Waffeleisen backen.
** Erfasst und gepostet von Walter H. Wälde (2:2480/701.14)
vom 13.06.1994
Erfasser: Walter
Datum: 01.08.1994
Stichworte: Süssspeise, P12
Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen
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