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Nusszopf
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1
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Zutaten
200
6
100
8
1
1
400
1,50
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g
Essl.
g
Essl.
g
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Magerquark
Milch
Zucker
Öl
Ei
Pk. Vanillinzucker
Mehl
Pk. Backpulver
-Menge
-anpassen
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Füllung
200
1
100
4
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g
g
Essl.
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Haselnüsse, gemahlen
Ei
Zucker
lauwarmes Wasser
Bittermandelöl
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Zutaten nach und nach miteinander vermengen, Mehl unterkneten, Teig
auswellen, mit der Nussmasse bestreichen und aufrollen. Rolle in der
Mitte durchschneiden und verschlingen.
Backzeit: ca. 50 Min. in dem auf 175GradC vorgeheizten Backofen.
Noch heiss mit Zuckerguss oder Rumguss bestreichen.
* Quelle: Probiert in Gäufelden Ins Mm-Format gebracht
Josef Wolf 2:246/1810.10
** Gepostet von Josef Wolf
Date: Sat, 24 Dec 1994
Erfasser: Josef
Datum: 25.01.1995
Stichworte: Backen, Kuchen, P1
Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen
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