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Avocado-Käse-Brotaufstrich

Kategorie: Gattung: Backen

Anzahl: 4 Portionen

2
2
2
100
2
2


1
2
mittelgr.
Essl.

g
Essl.
Essl.



kleine
Avocados
Zitronensaft
hartgekochte Eigelb
Doppelrahm-Frischkäse
Senf
Tomatenketchup
Salz
Pfeffer
Strauß Petersilie
Tomaten

Das Fleisch aus den Avocados auslösen und Zitronensaft darübergeben.
Eigelb und Frischkäse hinzufügen und alles gut vermengen.
Die Masse mit Senf, Ketchup, Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Petersilie und Tomatenachteln garniert servieren.
******************** Quelle: 7 Tage
Erfasst:H.-J.Strauch

Stichworte: Aufstrich, Avocado, Käse

Stichworte: Brot




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