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Palmin-Kekstorte - Kalte Hundeschnauze
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 1 Kuchen
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250
200
2
40
1
1
350
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g
g
g
Essl.
Prise
g
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Palmin
Puderzucker
Eier
Kakao; gesiebt
Rum
Salz
Butterkekse
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Das Palmin schmelzen, Zucker, Eier, Kakao, Rum und Salz mit dem
Handrührer verrühren. Das abgekühlte Palmin langsam unterrühren.
In eine mit Backpapier ausgelegte kleine Kastenform abwechselnd mit den
Keksen einfüllen (erste Schicht Schokomasse, letzte Schicht Kekse).
Über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen, dann stürzen und das
Backpapier abziehen.
Stichworte: Kekse, Kuchen
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