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Backteig mit Salbei

Kategorie: Gattung: Backen, Milchprodukte

Anzahl: 2 Portionen

1
65
2
125



g

ml


Ei
Mehl
Msp. Backpulver
Milch
Salz
Pfeffer
Salbei, getrocknet (etwas)

Das Ei mit Mehl und Backpulver glatt rühren. Die Milch einrühren und
den Teig mit Salz, Pfeffer und dem zerriebenen getrockneten Salbei
würzen. Anschliessend 15 Min. ruhen lassen.

Stichworte: Ei, Fritieren, Mehl, Milch, Salbei




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