Zutaten bis und mit Majoran (1) in einer Schüssel gut verrühren, mit
Paprika, Muskat und Pfeffer würzen. Die Füllung gleichmässig in die
Einschnitte der Parigüttes verteilen, glatt streichen.

Majoran (2) gleichmässig darüber streuen. Parigüttes auf ein mit
Backpapier belegtes Blech legen.

Backen: ca. 12 Minuten in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten
Ofens.

Dazu passt: Sprossenmischung.

Lässt sich vorbereiten: Parigüttes 1/2 Tag im Voraus füllen,
zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

Stichworte: Backen, Käse, Pikant, Quark, Schinken