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Pariser Creme (Grundrezept)

Kategorie: Gattung: Milchprodukte, Nachtisch, Backen

Anzahl: 1 Keine Angabe

500
700
200
ml
g
g
Sahne
Kuvertüre
Butter

Sahne zum Kochen bringen. Den Kessel von der Kochstelle nehmen und die
kleingeschnittene Kuvertüre einrühren bis sie geschmolzen ist. Die
Butter geschmeidig machen und zusammen mit der abgekühlten
Schokolademasse schaumig rühren.

Stichworte: Creme, Dessert, Süßspeisen




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