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Pausenbrot 3

Kategorie: Gattung: Backen

Anzahl: 1

1
1

2

1
1
50


Teel.

Essl.

Essl.
Teel.
g

Scheibe Vollkornbrot
Butter oder Margarine
Etwas Kresse
Magerquark oder körniger
-Frischkäse
Milch
Frische Kräuter
Salatgurke
Salz
Pfeffer

Brot mit Streichfett bestreichen und Kresse daraufstreuen, halbieren
und zusammenklappen. Den Magerquark mit den Zutaten anrühren und
würzen. In ein verschliessbares Schälchen abfüllen.

* ca. 219 kcal/920 kJ *

Tip: Frische Kräuter bereits am Abend vorher zubereiten. Luftdicht im
Kühlschrank verwahrt, verlieren sie kein Aroma.

* Quelle: Südwest-Text 27.04.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62

Erfasser:

Datum: 05.04.1995

Stichworte: Snack, P1

Stichworte: Brot




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