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Pfirsich mir Kokos-Creme
Kategorie:
Gattung: Nachtisch, Backen
Anzahl: 4
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425
1/2
125
100
100
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ml
g
g
g
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Pfirsiche
-Dose
Limette
-ersatzweise
-Zitrone
Magerquark
Milch-Kokos-Creme mit
-feinen Kokosraspeln
Schlagsahne
Kokos-Chips
Zitronenmelisse
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Pfirsiche abtropfen lassen und in dünne Spalten schneiden. Limette oder
Zitrone waschen und die Schale dünn abschälen. Schale in Streifen schneiden.
Saft auspressen.
Quark, Kokos-Creme und Limettensaft verrühren. Sahne steif schlagen und
danach unterheben.
Pfirsichspalten auf Desserttellern anrichten. Kokos-Creme auf die Pfirsiche
spritzen oder als Klacks daraufgeben. Dann mit Limetten- oder Zitronenschale
bestreuen und nach Belieben mit Kokos-Chips und Zitronenmelisseblättchen
verzieren.
:Pro Person ca. : 270 kcal
:Pro Person ca. : 1130 kJoule
:Zubereitungs-Z.: 15 Minuten
* Quelle: 24.11.96 I. Benerts
** Gepostet von Ingrid Benerts
Erfasser: Ingrid
Datum: 18.12.1996
Stichworte: Süssspeise, Kalt, Pfirsich, Kokos, P4
Stichworte: Dessert, Süssspeisen
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