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Philadelphiakuchen
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1 Keine Angabe
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1
100
200
2
3
3
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g
g
g
g
Pack.
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Löffelbisquits
Butter
P. Götterspeise (Zitrone)
Zucker
Philadelphia
Zitronen
-9 Eßlöffel Zucker
Sahne
P. Sahnesteif
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Die Löffelbisquits reiben und mit der zerlassenen Butter mischen.
Die Masse mit einem Löffel in die Form drücken.
Die Zitronengötterspeise mit 1/4 l Wasser und 100 g Zucker
zum Kochen bringen. Erkalten lassen, dabei öfter umrühren.
Den Philadelphiakäse unter die Götterspeise rühren. Den
Saft der Zitronen und den Zucker ebenfalls unterrühren.
Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen und unter die Masse
ziehen. Auf dem Boden verteilen und erkalten lassen.
Stichworte: Käsekuchen, Kuchen
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