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Baileys-Parfait
Kategorie:
Gattung: Nachtisch, Backen
Anzahl: 1 Keine Angabe
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2
4
2,50
5
2
1
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Essl.
dl
Essl.
Essl.
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Eigelb
Zucker
Rahm
Baileys
Eiweiss
Zucker
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Eigelb und Zucker rühren bis die Masse hell ist. Rahm steif schlagen,
daruntermischen. Baileys daruntermischen.
Eiweiss steif schlagen, Zucker dazugeben und kurz weiterschlagen und
unter die Masse mischen. Die ganze Köstlichkeit in Portionsformen
abfüllen und mind. 8 Std. tiefkühlen.
Stichworte: Alkoholisch, Dessert, Parfait, Süssspeisen
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