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Bananenbrot II
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
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300
450
2,50
1,50
3
1/2
1
20
60
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ml
g
Essl.
Teel.
Essl.
Teel.
g
g
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Milch
Weizenmehl T. 550
Honig
Salz
Butter
Vanillinzucker
Banane
Hefe
Walnußkerne
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Programm: normal; Bräunung: hell
Statt der Butter habe ich Schmand genommen. Die Walnußkerne habe ich durch
Mandeln (gemahlen) ersetzt. Das Mehl kann auch Weizenvollkornmehl sein.
Erfasst: Andreas Schelper
Stichworte: Backen, Backmaschine, Banane, Brot, P1
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