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Parmesan-Kräuter-Muffins
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 6
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2
1,50
1/2
1/2
1/2
1/4
1
1/4
1
1,25
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Teel.
Teel.
Teel.
Teel.
große
Essl.
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Tas. Mehl
Backpulver
Soda
Lorbeer, zerstossen
Petersilie, gehackt
Tas. Parmesan, gerieben
Ei
Tas. Butter, geschmolzen
Zucker
Tas. Buttermilch
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Ofen auf 200YC vorheizen.
Mehl, Backpulver, Soda, Zucker, Lorbeer und Käse in einer grossen
Schüssel gut mischen.
Buttermilch, Butter und Ei zugeben, nur rühren bis die trockenen
Zutaten benetzt sind.
In gefettete Förmchen geben und bei 200YC 15-20 min backen.
Heiss servieren.
* Quelle: amerikanisches Rezept -gepostet H.Thomas März 96
Erfasser: Hartmut
Datum: 03.05.1996
Stichworte: Gebäck, Muffins, P6
Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen
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