Rezepte bei RezepteRang.de                                                                                                                                           

 » Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de




Pikante Maismuffins

Kategorie: Gattung: Backen, Gebäck

Anzahl: 1 Rezept

150
150
1/2
2
2
3
5
2

1
4
1

g
g
Teel.
Teel.
Prisen

dl



Teel.
Teel.

Weizenmehl
Maismehl
Salz
Backpulver
Safran
Getrocknete Tomaten
Buttermilch
Eiweiß
-oder
Ei
Sonnenblumenöl
Honig
Butter
Paniermehl

Weizenmehl und Maismehl, Salz, Backpulver und Safran verrühren. Tomaten
in Streifen schneiden und untermischen. Milch, Eiweiß oder Ei, Öl und
Honig mischen und die trockenen Zutaten unterrühren.

Förmchen ausbuttern und mit Paniermehl ausstreuen. Teig darin
verteilen.

Muffins im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen circa 20 Minuten backen. In
den Förmchen 5 Minuten abkühlen lassen, dann aufs Kuchengitter setzen.
:Notizen (*) : Quelle: St. Galler Tagblatt 24.08.2002, Regionen
: : Erfasst von Rene Gagnaux
:Notizen (**) : Gepostet von: Rene Gagnaux
: : Email: r.gagnaux@ch.inter.net

Stichworte: Backen, Mais, Pikant, Tomate




Kontakt


Zurück zum Inhaltsverzeichnis