Die Butter cremig rühren, abwechselnd Zucker, Vanillinzucker und Eier
zugeben. Das mit Backpulver vermischte Mehl unterrühren.

Für die Walnuss-Muffins die Walnusskerne und die Rumrosinen
unterheben.

Für die Blaubeer-Muffins die Blaubeeren unterheben. Den Teig mit zwei
Esslöffeln in die Papierförmchen verteilen, auf Backbleche setzen und
goldgelb backen.

:Einstellung: Heissluft Ober-/Unterhitze
:Temperatur: 150 - 170°C 180 - 200°C
:Schiene: 1. u. 3. v. unten 2. v. unten
:Backzeit: 25-30 Minuten 20-25 Minuten plus Vorheizen

Stichworte: Gebäck