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Beeren-Muffins
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 12 Muffins
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120
70
80
80
2
200
1
1
100
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g
g
g
g
kleine
g
Glas
Prise
g
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Joghurt
Milch
Zucker
Öl
Eier
Mehl
Backpulver
Salz
Beeren; Himbeeren
- Heidelbeeren usw.
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Zutaten Für Streusel
4
4
1/4
60
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Essl.
Essl.
Teel.
g
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Mehl
Zucker
Zimt
Butter
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Erfasst Am 05.07.00 Von
Joghurt, Milch, Zucker, Öl und Ei miteinander verrühren. Mehl,
Backpulver und Salz mischen. Alles zusammengeben und solange rühren,
bis die Zutaten miteinander vermischt sind. Die Beeren unterheben und
den Teig in die leicht gefettete Form füllen.
Für die Streusel angegebene Zutaten kurz mit der Hand verkneten und
über die Muffins bröseln.
Backzeit 20-25 Minuten : Heissluft: 175Gradc, Ober-Unterhitze: 200Gradc
Stichworte: Backen, Gebäck, Muffins
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