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Pikante Möhren mit Dill

Kategorie: Gattung: Beilagen, Gemüse

Anzahl: 4 Personen

500
25
1


1


g
g
Essl.


Stück


Möhren, gestiftelt
Butter
Zucker
Abgeriebene Schale von 1
- unbehandelten Orange
Ingwerwurzel, in feinen
- Streifen
Salz, Pfeffer
Ein paar Stengel Dill

Möhren, Butter, Zucker, Orangenschale, Ingwer sowie Salz und Pfeffer
in einen Topf geben und bedecken. Zum Kochen bringen und etwa 12 min
köcheln lassen, bis die Möhren weich sind und die Flüssigkeit
verdampft ist. Mit dem Dill bestreut servieren.

Stichworte: Beilage, Gemüse




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