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Sherry-Pflaumen im Speckmantel
Kategorie:
Gattung: Beilagen
Anzahl: 1 Keine Angabe
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20
5
10
20
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Essl.
Scheiben
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Backpflaumen ohne Stein
Sherry
geräucherter durchwachsener
-Speck
Zahnstocher
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Pflaumen mit Sherry übergießen und zugedeckt mehrere Stunden
marinieren, ab und zu umrühren.
Speckscheiben halbieren, Pflaumen darin einwickeln, mit Zahnstochern
feststecken und auf einen Teller legen. Offen 5 bis 7 Minuten
bei 600 Watt garen.
:Notizen (*) :
: : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1994
: : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
: : ISBN 3-87200-314-5
Stichworte: Beilage, Mikrowelle, P4, Pflaume, Speck
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