|
»
Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de |
Spargel in Pergamentpapier
Kategorie:
Gattung: Beilagen
Anzahl: 1 Portion
|
|
5
2
1
|
|
Stangen weißen Spargel,
-geschält
Butter
etwas Meersalz
gehackter Kerbel oder
-glatte Petersilie
Pergamentpapier
|
|
Spargel schälen und auf Pergamentpapier legen, Butter und Salz
dazu - zu einem schönen Päckchen packen - dabei etwas Freiraum
lassen - also ein luftiges Pergamentpaket. Den Backofen auf 220
Grad vorheizen - Paket 25 Min. garen lassen - dann aufreißen -
gehackten Kerbel oder glatte Petersilie dazu und servieren.
Ideal als kleine Vorspeise mit einem Glas Sekt oder Weißwein.
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Achim Ebeling
Stichworte: Beilage, Gemüse, P1, Spargel
|
|
|
|
|
|
