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Curry-Dill-Sauce
Kategorie:
Gattung: Beilagen
Anzahl: 10 Portionen
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6
8
4
4
2
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Essl.
Teel.
Essl.
Teel.
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bis 8 Stiele Dillblüten
Öl
Currypulver (mittelscharf)
Zitronensaft
brauner Zucker
salz
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Die Dillblueten von den Stielen lösen und fein hacken. Das Öl mit dem
Currypulver verrühren. Dillblueten und Zitronensaft unterrühren. mit
Zucker und Salz würzen. Die Sauce auf die Zucchinischeiben (siehe
vorheriges Rezept) geben.
Stichworte: Beilagen, Curry, Dill, Grillen, Specials
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